在操作方麵，FermentoFlash配備五個(ge) 按鈕以及操作方便的彩色大型顯示屏。儀(yi) 器的校準采用一種已知內(nei) 容物含量的參比啤酒進行，該儀(yi) 器能夠存儲(chu) 20種參比啤酒（例如：皮爾森啤酒、麥芽啤酒和強烈啤酒等）的數據。

FermentoFlash啤酒分析儀(yi) 基於(yu) 熱力學分析方法結合精確的計算方式就能得到令人滿意的分析結果。首先啤酒樣品必須通過一個(ge) 簡單的濾紙進行除氣。通過蠕動泵儀(yi) 器吸入大約10ml的啤酒樣品，並通過加熱開始對樣品的分析。

Fermento 全自動啤酒分析儀(yi) ：這款改良後的儀(yi) 器突出的特點是不鏽鋼外殼明顯變小，同時配備了帶有五個(ge) 按鍵、操作方便的大型顯示屏，兩(liang) 分鍾之內(nei) 就能同時完成酒精度、真正濃度、外觀濃度、原麥汁濃度和密度的檢測，測量精度達0.01%

啤酒分析儀(yi) (Fermento)校準采用一種已知內(nei) 容物含量的參比啤酒進行，該儀(yi) 器能夠存儲(chu) 20種參比啤酒（例如：皮爾森啤酒、麥芽啤酒和強烈啤酒等）的數據，您僅(jin) 需將各種參比啤酒的指標輸入儀(yi) 器，所有內(nei) 容物質（酒精、原麥汁濃度和浸出物等）的校準便可一步完成。

全自動啤酒分析儀(yi) FermentoFlash傳(chuan) 統的方法分析酒精、飲料需要使用不同原理的兩(liang) 種儀(yi) 器，例如使用機械振蕩法得出密度和折射計得出酒精濃度。 然而最新設計的FermentoFlash啤酒分析儀(yi) 基於(yu) 熱力學分析方法結合精確的計算方式就能得到令人滿意的分析結果，儀(yi) 器通過蠕動泵儀(yi) 器吸入大約12 - 20 ml左右脫過氣的啤酒樣品，並通過加熱開始對樣品分析，在加熱過程中由於(yu) 不同的化學成。

啤酒分析儀(yi) 通過蠕動泵儀(yi) 器吸入大約12-20 ml左右脫過氣的啤酒樣品，並通過加熱開始對樣品分析，在加熱過程中由於(yu) 不同的化學成分對加熱的溫度會(hui) 產(chan) 生不同的反應，最終結果會(hui) 在2分鍾內(nei) 顯示並打印出來（包括進樣）。